Các địa điểm như khách sạn hay nhà hàng là những điều tất yếu mà du khách cần tìm hiểu trước khi có ý định vi vu đâu đó. Dưới đây là TOP 5 những nhà hàng ở thành phố Paris tráng lệ mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua. Cùng chúng tôi tìm hiểu TOP 5 này bao gồm những nhà hàng nào nhé!
Paris không chỉ là thành phố ánh sáng, trung tâm thời trang hay giải trí mà còn là một trong những thành phố ẩm thực phong phú nhất châu Âu, có những nhà hàng lãng mạn rực rỡ sắc hoa hay những món ăn đặc trưng thu hút không biết bao nhiêu người, kể cả giới phê bình ẩm thực, đài truyền hình. Trong đó, có cả tác giả François-Régis Gaudry của cuốn sách nổi tiếng “Hãy ăn kiểu Pháp” (Let Eat France).
Trong hơn mười năm qua, François-Régis Gaudry đã giới thiệu nhiều thông tin về ẩm thực Pháp và các nhà hàng nổi tiếng ở Paris trên kênh On Dgguster của La Maison de la Radio. Anh khen ngợi 5 nhà hàng không thể bỏ qua khi du lịch Paris.
#5 nhà hàng không thể bỏ qua khi du lịch Paris
Nhà hàng Comice
Gaudí nói rằng nhà hàng Comice là một trong những nhà hàng độc đáo và sáng tạo nhất ở Paris. Mặc dù Comice mang những nét đặc trưng của Pháp nhưng chủ sở hữu là ông Etheliya Hananova đến từ Canada. Dưới sự điều hành của đầu bếp tài ba Noam Gedalof, nhà hàng đã giành được ngôi sao Michelin danh giá.
Toạ lạc tại Avenue de Versailles, Comice mang lại cho thực khách cảm giác thư thái, dễ chịu vô cùng với cách bài trí cổ kính, đơn giản nhưng vô cùng tinh tế với những lọ hoa tươi xinh xắn. Không chỉ có không gian lý tưởng, dịch vụ tại Comice cũng luôn được khách hàng đến đây đánh giá tốt bởi thực đơn phong phú, đa dạng và chất lượng món ăn luôn là tiêu chí hàng đầu của nhà hàng. Điều đặc biệt là, khách hàng đến đây cũng chẳng nói cười ồn ã, ai ấy đều nhã nhặn, lịch sự cho hợp cái không gian phiêu lãng nơi đây.
- Địa chỉ: 31 Avenue de Versailles, 75016 Paris
Nhà hàng Cravan
Trên thực tế, Cravan là một quán bar đơn giản, nhỏ và xinh, rất phổ biến ở những nơi phồn hoa như Paris. Ngoài ra, Cravan còn giành được giải thưởng Le Fooding. Gaudry thích Cravan vì quán bar được thiết kế cẩn thận bởi kiến trúc sư Art Nouveau của Hector Guimard, người đã thiết kế lối vào tàu điện ngầm Paris nổi tiếng.
Thoạt nhìn, Cravan mang đậm phong cách retro; từ những đồ vật cổ kính cho đến những tấm gạch cũ kỹ; nhưng đồ uống trong thực đơn lại rất phong phú; hiện đại và vô cùng chuyên nghiệp. Ở đây, nhiều thực khách, kể cả Gaudry; thích ngồi trên sân thượng, nhâm nhi một ngụm Mary Bloody Mary nhiệt tình; được làm từ cà chua Ý hoặc Trocadéro Vâng; thức uống đặc biệt và hấp dẫn này. Một hỗn hợp của absinthe, Pican và Curaçao.
- Địa chỉ: 17, rue Jean de La Fontaine, 75016 Paris
Nhà hàng Substance
Du lịch Paris, chẳng du khách nào muốn từ chối bước vào Substance. Đó là quán rượu nổi tiếng chuyên phục vụ các loại rượu đủ mùi vị chủng loại; nhưng vẫn mang đậm hồn cốt của Rue de Chaillot.
Gaudry khẳng định Substance đích thị là một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất; mang đậm nét tinh hoa của ẩm thực Paris. Không chỉ có rượu ngon; các mon được chế biến tài tình và tinh tế bởi các đầu bếp tài ba. Còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức các món ăn hảo hạng ấy cùng với rượu vang Anselme Selosse – một nhà sản xuất rượu vang Champagne thế hệ thứ tư lừng danh nước Pháp.
- Địa chỉ: 18, Rue de Chaillot, Paris
Nhà hàng Les Grands Verres
Khi vừa đặt chân đến nhà hàng Les Grands Verres; thực khách sẽ cảm nhận được một không gian hiện đại mang đậm phong cách Địa Trung Hải giữa lòng thủ đô nước Pháp.
Bếp trưởng điều hành của nhà hàng là người Ý; bởi vậy các món ăn của nhà hàng cũng đặc trưng ẩm thực Địa Trung Hải. Đến đây, bạn có thể thưởng thức các món nổi tiếng của nhà hàng như salad Fattoush – món ăn được kết hợp hài hoà giữa mật lựu và thịt cừu nướng; ăn kèm với mì ống paccheri tươi ngon tuyệt.
- Địa chỉ: 13, Avenue du Président Wilson, Paris
Nhà hàng Les Marches
Có thể nói anh em Jérôme và Stéphane Dumant – chủ sở hữu của nhà hàng – đã hồi sinh một phong cách ẩm thực truyền thống vốn xưa cũ; nhưng được lòng cả du khách và người bản xứ.
Bước vào nhà hàng Les Marches; ấn tượng đầu tiên chính là một không gian đúng điệu vintage; từ những chiếc khăn trải bàn kẻ carô đỏ đến các món bistro cổ điển như oeufs mayonnaise và entrecôte ngập sốt béarnaise ăn kèm với khoai tây chiên giòn ngon khó cưỡng.
- Địa chỉ: 5, rue de la Manutention, Paris.
Trích dẫn từ Du lịch Việt Nam
Phạm Ngân
